Σπανακόπιτα από μαμά

Αν ρωτήσετε όλους τους φίλους μου ποιο φαγητό της μαμάς μου έχουν λατρέψει, θα σας πουν με μια φωνή : «τη σπανακόπιτα!». Τυχαίνει να συμφωνώ απόλυτα μαζί τους και καθώς από αύριο ξεκινάει επίσημα η νηστεία του Πάσχα!!! και μπορεί να τη χρειαστείτε, σκέφτηκα να τη μοιραστώ μαζί σας. Η μέτρηση των υλικών έχει γίνει με βάση…